Diet Stat - diététique et régimes Index du Forum Diet Stat - diététique et régimes
Le site des statistiques diététiques
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   Liste des MembresListe des Membres   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs    S'enregistrerS'enregistrer 
 Espace persoEspace perso  ProfilProfil   Se connecter pour vrifier ses messages privs    ConnexionConnexion  
Partager cette page :    
Dukan : Entrées (PL)
Aller la page Prcdente  1, 2
 
Rpondre au sujet    Diet Stat - diététique et régimes Index du Forum -> Recettes Dukan
Voir le sujet prcdent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
Invit






MessagePost le: Ven 23/7/10, 13:26    Sujet du message: Rpondre en citant

Terrine de poisson

Phase pl

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes

pour 8 pers

Ingrédients :
500 g de cabillaud,
150 g de saumon,
150g de pointes d asperges en boite,
1 yaourt nature 0%,
2 oeufs,
2 jaunes d'oeufs,
1/2 citron,
sel et poivre.

Marche à suivre

Préchauffer le four à 160° C.
Mixer les filets de cabillaud et les mélanger avec le yaourt, les 2 oeufs, les 2 jaunes, le jus de citron, le sel et le poivre.
Travailler vivement au fouet afin d'obtenir une pâte lisse.
découper le saumon en lanières de 1 centimètre de large, les assaisonner de poivre et de quelques gouttes de citron.
Egoutter les asperges.
Tapisser un moule a terrine ou cake de papier sulfurisé.
Alterner en couches successives la mousse de poisson, les lanières de saumon et les asperges et terminer par une couche de mousse.
Couvrir de papier aluminium et faire cuire au bain marie à four doux à 160 ° C pendant 45 minutes.
Revenir en haut de page
Montrer les messages depuis:   
Rpondre au sujet    Diet Stat - diététique et régimes Index du Forum -> Recettes Dukan Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Aller la page Prcdente  1, 2
Page 2 sur 2

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas rpondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas diter vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum



Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com